|
Jäppilän Hyvätuuli ky
Pieksämäentie 18 77570 JÄPPILÄ puh. 040 510 0220 fax. 015-610 153 sähköposti: hyvatuuli@hyvatuuli.net |
| Hyvätuuli! | Tuotanto | Lihatuotteet ja -hinnasto | Reseptit | Muut tuotteet | Eläinkauppa | Tapahtumia | Kuvia |
| TULOSSA | |
| AIEMMIN | |
| 14.12.2003 | Hyvätuulen lihakauppa reaaliaikaan. Varastotietokantaan ja ostoskoriin perustuva varausjärjestelmä käyttöön. |
| 21.6.2003 | Kevään viimeinen vasikka syntyi. Saldo 10 sonni- ja 11 lehmävasikkaa. |
| 5.6.2003 | Eduskunnan maa- ja metsätalousvaliokunta tutustumassa toimintaamme. Paikalla 9 kansanedustajaa ja muu seurue. |
| 28.5.2003 | Grillimakkarat myyntiin. |
| 18.4.2003 | Vuoden ensimmäinen vasikka syntyi! |
| 21.3.2003 | Ensimmäinen Highland-sonnin vuota valmistui ja seuraavat 6 parkittaviksi. Yhteistyökumppanimme Turkis-Jan Muuruvedellä. |
| 9.3.2003 | Suomen Highland Cattle Club ry:n vuosikokous Jäppilässä, paikalla 22 kasvattajaa ympäri Suomen. Kiitos käynnistä! |
| 10.2.2003 | Hyvätuuli Highland-naudanlihatuotteiden nettivarausjärjestelmä käyttöön. |
| 10.2.2003 | Highland-naudanlihasta valmistettuja ruokia saatavan Lounasravintola Hanneksessa Helsingin Ruoholahdessa. |
| 8.2.2003 | Hyvätuuli Highlandin lihankäsittelytiloille ja pakastuslaitokselle käyttöönottolupa. |
| 1.2.2003 | Teurastukset vauhtiin. Ensimmäiset kolme sonnia teurastettiin Kapakkalan pihvilihan teurastamossa Kerimäellä. |
| 26.1.2003 | Kaikki vuonna 2003 myytävänä olevat lehmät ja hiehot varattu. |
| Vuodenvaihde 2003 | Huippupakkaset kirvoittivat toimittajat kyselemään ja katselemaan eläinten pärjäämistä pakkasessa. Lehmät naureskelivat turpa huurussa digikameroiden jäätymistä ihmetteleviä ihmisiä. Pakkasta enimmillään 35,2 astetta. |
| 28.12.2002 | Nurkkalan maatilan Pirjo ja Esko palkittiin Nuorkauppakamarin Itä-Suomen alueen Vuoden nuori maaseutuyrittäjä eli TOYF-palkinnolla (The Outstanding Young Farmer) |
| 20.12.2002 | Hyvätuuli Highland-kotisivujen päivitys. Uutta tietoa mm. lihan hinnoista ja myytävistä eläimistä. |
| 20.7.2002 | Myydään ensimmäiset jalostuseläimet, viisi astutettua hiehoa. |
| Kevät 2002 | Kevään aikana syntyi 20 vasikkaa, joista yksi jouduttiin lopettamaan napatyrän vuoksi. |
| 27.3.2002 | Ensimmäinen teurastus. Ruhosta Tuote-Savonlinna Oy valmisti koe-erät pihvi-, paisti- ja patalihoja, viittä erilaista makkaraa sekä kahta erilaista säilykettä. Tuotteilla suoritettiin koemarkkinointia ja kerättiin palautetta. |
| 5.3.2002 | Highland- ja biisoniseminaari erikoislihantuotannosta kiinnostuneille Pahkatuvalla Jäppilässä. Osanottajia 28 hlö eripuolilta Suomea. |
| Tammikuu 2002 | Alueella toimivien teurastus- ja lihanjalostuslaitosten kartoitus, palveluiden vertailu ja yhteistyökumppaneiden valinta. Alustava markkinatutkimus sekä lähialueella että pääkaupunkiseudulla toimivien lihakauppiaiden kanssa. |
| Lokakuu 2001 | Hyvätuuli Highland - tuotekehitys- ja markkinointihanke käynnistyy. Hankkeen tavoitteena on luoda verkosto lihan teurastukseen, jatkojalostukseen ja myyntiin sekä selvittää erilaisten lihatuotteiden valmistusmahdollisuuksia ja haluttavuutta. |
| Syyskuu 2001 | Pirjo ja Esko tutkimusmatkalla Skotlannin ylämailla. Upeaa seutua. |
| 5.7.2001 | Uusi jalostussonnimme Extrem av Maansfolk saapui Jäppilään ja ryhtyi töihin. |
| 1.6.2001 | Börje Magnusson vieraili tilallamme suorittamassa eläinten rakennearvostelua. Jalostuseläimistämme kolme arvosteltiin 9 pisteen kokonaisarvosanalla, 8-8.5 pistettä sai 9 eläintä ja loput saivat 7-7,5 pistettä. Arvosteluasteikko 1-10. |
| Kevät 2001 | Syntyi 18 vasikkaa. Yksi emo ei poikinut, joten siitä tuli lauman johtaja. |
| Heinäkuu 2000 | Haakon-sonni joutuu ihan oikeasti töihin. 19 lehmää astuttavana. |
| 17.6.2000 | Pääosa jalostuseläimistämme saapui Ruotsista. Kuormassa 16 emoa ja 15 vasikkaa. |
| 8.9.1999 | Ensimmäinen vasikka, Nessi syntyi. Noel-poika syntyi joulun alla 22.12.1999. |
| 23.6.1999 | Ensimmäiset Highlanderit, kolme hiehoa ja sonni, saapuivat Jäppilään. |
| 1997 | Pirjo ja Esko törmäsivät Highland Cattle-nautoihin Seinäjoen maatalousnäyttelyssä |
| Hyvätuuli! | Tuotanto | Lihatuotteet ja -hinnasto | Reseptit | Muut tuotteet | Eläinkauppa | Tapahtumia | Kuvia |