|
Jäppilän Hyvätuuli ky
Pieksämäentie 18 77570 JÄPPILÄ puh. 040 510 0220 fax. 015-610 153 sähköposti: hyvatuuli@hyvatuuli.net |
| Hyvätuuli! | Tuotanto | Lihatuotteet ja -hinnasto | Reseptit | Muut tuotteet | Eläinkauppa | Tapahtumia | Kuvia |
| Highland Cattle-tuotanto | |
|
Highland Cattle eli ylämaankarja on skotlantilainen alkuperäisrotu. Rodun tunnistaa mahtavista sarvista ja pitkästä, riippuvasta turkista. Sen perusominaisuuk- siin kuuluu hyvä terveys, sopeutuneisuus ankaraan ilmastoon ja kyky hyödyntää vaatimatonta ravintoa. Siksi kasvatamme niitä ulkona ympäri vuoden.
Karjamme vasikat syntyvät keväisin ja emot imettävät niitä 7-10 kuukautta. Kun emosta vieroituksen aika koittaa, pojat eli sonnivasikat ja tytöt eli lehmävasikat erotetaan toisistaan. |
|
Tytöistä varttuu hiehoja, jotka pääsevät ensitreffeille sonnin kanssa reilun kahden vuoden iässä.
Sonnipojat kasvavat noin kolmevuotiaiksi. Komeimmat pääsevät jalostustöihin, muut tutustuvat teurastamon toimintaan. |
|
|
Kesällä eläimet laiduntavat ruohoa ja syövät vaihteluksi puun lehtiä tai havunneulasia. Tiheä pajupusikko onkin mielipaikka: turkki tulee kammatuksi herkuttelun lomassa. Eläimiä siirrellään laitumelta toiselle ruoan riittävyyden mukaan.
Talven tullessa eläimiä ruokitaan päivittäin säilörehulla ja kuivaheinällä. Pikkuvasikat kesytetään kaurajauholla. Näin hoitajasta tulee vasikoiden kaveri. Eläinten kuntoa, terveyttä ja käytöstä tarkkaillaan päivittäin. Tarvittaessa eläin otetaan kiinni tutkimusta ja hoitoa varten. |
|
"Tärkeintä on hyvä kotikasvatus!" Nämä upeat ylämaankarjan eläimet syntyvät vapaina, nauttivat emon hellästä huomasta, kasvavat laitumella ympäri vuoden ja tuottavat parhaan lihan. Highland Cattle - kuten luonto sen tarkoitti! |
|
| Hyvätuuli! | Tuotanto | Lihatuotteet ja -hinnasto | Reseptit | Muut tuotteet | Eläinkauppa | Tapahtumia | Kuvia |